Machi

俗話說的好，來者是客，主人要拿出應有的待客之道好好款待前來的客人。從事服務業的人也大多數遵循一個原則，客人永遠是對的。許多人也就用這種原則來看待最近台灣面對"對面那個國家"來的客人，覺得所有的抗議推擠都是有失主人風範的行為。
整個事情可以分做兩面來討論，一是這位客人是全體的客人嗎？二是這客人是好客人嗎？
主政者似乎把總統選舉選贏當作是台灣民眾對兩岸關係政策的投票，台灣人三月份選的是一個一直說台語，死做台灣魂的馬總統，一個會帶來穩定經濟的馬總統，可沒有說我喜歡對面的人一直來，一個沒有新聞自由國家來的教授來進行『新聞學』的學術交流。一個餵我們毒奶粉吃，害台灣廠商民眾中槍的國家的使者來簽條約。主政者覺得這是兩岸友善交流的表徵，但是當大多數的民眾都不喜歡這些客人，覺得你來幹嘛的時候，真不知道這來者是客的傳統是不是還適用。
至於是不是好客人，這可就更費人疑猜了。要來您家作客稱你爸爸叫馬先生，不是馬伯伯。您是來作客還是警察來戶口普查呀，『馬先生在不在，戶口名簿拿出來』，清點兩千三百萬人，最近買了毒奶粉試吃，臨床試驗結果，吃不死。當來客給您最誠摯的尊重的時候，我們才拿出最好吃的點心給他吃呀。不然自己放到嘴裡比較不浪費。
但是，當一個人客來到你家，跟你說我要強暴你，我是客人，不知道是不是要腳張開才叫待客之道。

去年MACHI經歷在日夜趕論文讀病例又疑似摔斷腿的可怕生活裡，硬擠出十多天回台灣，這一切都是為了看張學友演唱會，如果說這一輩子MACHI有過追星行為，那就是追張學友了吧，這是我少數參加過歌友會的歌手。從高中到現在，隨便也超過十年，如果說演唱會的主題叫學友光年，那我不只是去參與學友的光年，也順道去回首自己『不堪的』的過去，MACHI是不喜歡回憶的，所有好的不好的蠢的聰明的，在無法選擇性刪除的情形下一律全部FORMAT。隨著學友的歌聲中會有一些殘留的影像或感覺浮現，不記得是因為什麼事情，但是情緒與歌曲是相連的，就像狗看到骨頭流口水，成為身體的一種反射行為。歌曲成了對年少時期的唯一紀念，音符的響起也啟動封存的記憶，那怕只有一絲絲的情緒，沒有背後的原因。

MACHI真的如同『她來聽我的演唱會』的歌詞一樣，看到留下兩行清淚，學友在台上鼓勵大家逆境求上，MACHI在台下就像被達賴喇嘛灌頂一樣的有如神召喚的流下淚來，挖ㄟ偶像知道我的苦呀，他是瞭解我的，一整個很蠢的反應，但是還是不管有多蠢的數次潸然淚下。偶像影響力仍在，即使對MACHI這種已經過度成熟的青少年。即是MACHI知道我瞭解學友比他瞭解我多很多。

並非說亞洲流行歌手的經典程度不如歐美，應該說他們對於MACHI成長過程的唇齒相依，不管是被瘋狂打歌的植入腦內，或是偶像崇拜的自行輸入，張學友的演唱會對MACHI來說已經不再是歌藝的高低或是演唱會舞台的炫麗，比較重要的是學友、人生與自己的一個紀錄。人生中需要芭樂濫情的中文歌曲，一整個很深情的愛來愛去，不管他歌詞有多愚蠢。開車時，自己在車子裡無限歡唱張學友，那種爽的感覺，千金難買。偶像在你面前跟你一起卡拉，全場幾萬人跟你一起唱到臊聲，無價。

machi處在黑心商品的一集戰區，所以從小到大習慣的台灣食物包裝到了米國都有可能不是台灣貨，machi有買過很多假裝的台灣食品，雖然還稱不上黑心商品，但是那種帶回家發現不是真的的心理創傷也是不容小覷。其中包含長的一模模一樣樣的美極雞湯塊是冒牌中國品，愛之味筍子罐頭是假的，無尾熊餅乾的熊爬不一樣的樹，台灣米酒是匪區的，黑醋是偽裝的。對於machi這種靠形狀顏色儲存記憶庫的人，是很大的挑戰，因為買每個東西都要讀lable，老娘是有多少美國時間，可惜我就是過美國時間，所以避免打開放到嘴裡覺得故鄉口味怎麼變了後一陣惡幹，食物採買時還是乖一點。




最賊的，這些食物有時候也不會寫他是made in 哪裡，常常讀半天也讀不出所以然，所以第一步，讓我們來認識barcode吧
EAN country code

BARCODE 的前三碼是國家的區別碼
471 是台灣製
690-695 是中國貨

BARCODE只能讓你知道他至少是台灣公司的產品，還有是有可能是台灣註冊公司但是在中國生產,所以還要真的認一下產地跟一些包裝上的差異了。

做完身為消費者可以做的事情，我們除了乞求老天讓我們不要這樣衰，還有一個方法就是，給中國人喝漂白水吧，因為他們的心太黑了。

machi的QUEBEC之旅從八月計畫到上週末成行，從心情極度不好到放水流。終於成行了。

沿著287一直開接到87公路，一直駛就會帶著machi跨過國境到加拿大啦，真的出國了，開始進入bonjour的區域，一句法文都不懂的我們，只好喬裝米國人說英文啦。先在montreal留一晚隔日再到quebec。



旅程highlight

日一
一直駛 駛到蒙特婁，原想直奔好吃便宜法國菜，可是走不動了，在聖丹尼斯吃了人多多的墨西哥菜，還喝了grandma's hot chocolate，濃到爆炸，超好喝！

日二
可頌配咖啡入肚當早點後，直奔魁北克的 laurie raphaël 高級料理 ，窮人吃中午還配了一個白酒，餐廳燈光美氣氛佳，高級到machi不敢拿出相機拍食物，很有創意又用心的料理，最難忘的是甜rissoto跟watsabi口味ice cream當甜點，一套餐到了甜點讓machi覺得主廚真的好用心。進去城內逛了逛，有一種好像蕭瑟但是又不知怎樣說的氣氛，但是這裡是美的。晚餐踩了地雷，不過在隔壁的zone買了一些小東西。

日三
B&B的早餐之後開始了quebec的城內之旅，街上的小店氣氛很佳，好多有型的hair salon。一路步到城內，吃了machi最愛的可麗餅，有兩家比較有名的，閃開觀光客眾的 好脆好好吃，點了一甜一鹹， to be continue....

Machi從2006起的每個夏天，都在當小歌迷，2006 娜姐The confession tour，2007張學友『學友光年』，2008 George Michael 25 Tour。 三場很不一樣的演唱會，有絢麗舞台，有安排精緻的歌舞，有偶像經過一二十年不敗的個人魅力。三位四十幾歲的資深明星，傾其所能的，讓你目不轉睛的注視著他們。

Machi 跟MoMo說要去看喬治的演唱會，她的第一個反應就是你要去聽歐力桑唱歌喔，MoMo 在英國讀過書，Machi默認喬治真的在英國是老偶像，在美國是過氣明星。可是老偶像的演唱會，還是HIGH，全場觀眾把演唱會當成了舞廳，George Michael 一個人與六個BACKGROUND VOCALS和三個超大落地的螢幕就足以讓我們瘋狂，每一首歌曲幾乎都是大合唱，喬治雖然已不像以前那樣身材姣好臉上也因為沒有動手腳而有明顯歲月的痕跡，但是還是帥。聲音不似年輕時的嘹亮。可是上天賦予他的TALENT並沒有因此而失去光采。台下的我們還是沉迷在他如錄音效果的美好歌聲裡。你在他的歌聲歌詞裡聽到他的人生，生命的高低起伏，一個用生命唱歌給你的聽的人，你沒有兩行清淚也眼眶濕潤呀。演唱中間George 嘲諷自己說網路新聞的REVIEW說 "Fantastic show but not a good dancer " 大家當然都發出否定的聲音，因為了解的人就知道他從不跳編排好的舞蹈就是亂扭亂擺，而這樣的亂扭亂擺就迷人到讓我們瘋狂了，他又說 critic說"Michael's voice is in top form but not as pretty as he used to be"全場又是一陣不認同，George said "OK I got it a double check." "Fuck it." 天呀!! 一整個又更愛他了，英國腔給他F起來都動人。演唱會中的除了那些紅到爆炸的歌曲之外，Machi很愛一首歌"An easier affair"，是2006的作品，除了有讓Machi身體不能停止擺動的節奏之外，還有一種認同GEORGE對於自己是同性戀自在的暢快感。歌詞裡有一段

Don't let them tell you who you are is not enough
Don't let them tell you that it's wrong
Or that you won't find love
Don't let them use my life to put your future down
Don't let them tell you that happiness can't be found

Yes. George, your Maker had a better plan for you. Singing for us!!



Concert 片段

身邊有一位聰明伶俐的女性，琴棋書畫樣樣精通，長的標誌，開朗健談… 我一直在她身上看到了自己的不可能

這三杯咖啡好喝原因有很多，咖啡本身好喝，咖啡館裡的活潑氣息增添美味，坐在MACHI身邊的人讓咖啡好喝，報馬給我的人讓MACHI心裡感覺好喝。這樣說起來，吃咖啡吃氣氛的囉，氣氛好吃沒錯，但是這三杯咖啡，在美國真的水準以上。