machi處在黑心商品的一集戰區,所以從小到大習慣的台灣食物包裝到了米國都有可能不是台灣貨,machi有買過很多假裝的台灣食品,雖然還稱不上黑心商品,但是那種帶回家發現不是真的的心理創傷也是不容小覷。其中包含長的一模模一樣樣的美極雞湯塊是冒牌中國品,愛之味筍子罐頭是假的,無尾熊餅乾的熊爬不一樣的樹,台灣米酒是匪區的,黑醋是偽裝的。對於machi這種靠形狀顏色儲存記憶庫的人,是很大的挑戰,因為買每個東西都要讀lable,老娘是有多少美國時間,可惜我就是過美國時間,所以避免打開放到嘴裡覺得故鄉口味怎麼變了後一陣惡幹,食物採買時還是乖一點。




最賊的,這些食物有時候也不會寫他是made in 哪裡,常常讀半天也讀不出所以然,所以第一步,讓我們來認識barcode吧
EAN country code

BARCODE 的前三碼是國家的區別碼
471 是台灣製
690-695 是中國貨

BARCODE只能讓你知道他至少是台灣公司的產品,還有是有可能是台灣註冊公司但是在中國生產,所以還要真的認一下產地跟一些包裝上的差異了。

做完身為消費者可以做的事情,我們除了乞求老天讓我們不要這樣衰,還有一個方法就是,給中國人喝漂白水吧,因為他們的心太黑了。

machi的QUEBEC之旅從八月計畫到上週末成行,從心情極度不好到放水流。終於成行了。

沿著287一直開接到87公路,一直駛就會帶著machi跨過國境到加拿大啦,真的出國了,開始進入bonjour的區域,一句法文都不懂的我們,只好喬裝米國人說英文啦。先在montreal留一晚隔日再到quebec。



旅程highlight

日一
一直駛 駛到蒙特婁,原想直奔好吃便宜法國菜,可是走不動了,在聖丹尼斯吃了人多多的墨西哥菜,還喝了grandma's hot chocolate,濃到爆炸,超好喝!

日二
可頌配咖啡入肚當早點後,直奔魁北克的 laurie raphaël 高級料理 ,窮人吃中午還配了一個白酒,餐廳燈光美氣氛佳,高級到machi不敢拿出相機拍食物,很有創意又用心的料理,最難忘的是甜rissoto跟watsabi口味ice cream當甜點,一套餐到了甜點讓machi覺得主廚真的好用心。進去城內逛了逛,有一種好像蕭瑟但是又不知怎樣說的氣氛,但是這裡是美的。晚餐踩了地雷,不過在隔壁的zone買了一些小東西。

日三
B&B的早餐之後開始了quebec的城內之旅,街上的小店氣氛很佳,好多有型的hair salon。一路步到城內,吃了machi最愛的可麗餅,有兩家比較有名的,閃開觀光客眾的 好脆好好吃,點了一甜一鹹, to be continue....



Machi從2006起的每個夏天,都在當小歌迷,2006 娜姐The confession tour,2007張學友『學友光年』,2008 George Michael 25 Tour。 三場很不一樣的演唱會,有絢麗舞台,有安排精緻的歌舞,有偶像經過一二十年不敗的個人魅力。三位四十幾歲的資深明星,傾其所能的,讓你目不轉睛的注視著他們。

Machi 跟MoMo說要去看喬治的演唱會,她的第一個反應就是你要去聽歐力桑唱歌喔,MoMo 在英國讀過書,Machi默認喬治真的在英國是老偶像,在美國是過氣明星。可是老偶像的演唱會,還是HIGH,全場觀眾把演唱會當成了舞廳,George Michael 一個人與六個BACKGROUND VOCALS和三個超大落地的螢幕就足以讓我們瘋狂,每一首歌曲幾乎都是大合唱,喬治雖然已不像以前那樣身材姣好臉上也因為沒有動手腳而有明顯歲月的痕跡,但是還是帥。聲音不似年輕時的嘹亮。可是上天賦予他的TALENT並沒有因此而失去光采。台下的我們還是沉迷在他如錄音效果的美好歌聲裡。你在他的歌聲歌詞裡聽到他的人生,生命的高低起伏,一個用生命唱歌給你的聽的人,你沒有兩行清淚也眼眶濕潤呀。演唱中間George 嘲諷自己說網路新聞的REVIEW說 "Fantastic show but not a good dancer " 大家當然都發出否定的聲音,因為了解的人就知道他從不跳編排好的舞蹈就是亂扭亂擺,而這樣的亂扭亂擺就迷人到讓我們瘋狂了,他又說 critic說"Michael's voice is in top form but not as pretty as he used to be"全場又是一陣不認同,George said "OK I got it a double check." "Fuck it." 天呀!! 一整個又更愛他了,英國腔給他F起來都動人。演唱會中的除了那些紅到爆炸的歌曲之外,Machi很愛一首歌"An easier affair",是2006的作品,除了有讓Machi身體不能停止擺動的節奏之外,還有一種認同GEORGE對於自己是同性戀自在的暢快感。歌詞裡有一段


Don't let them tell you who you are is not enough
Don't let them tell you that it's wrong
Or that you won't find love
Don't let them use my life to put your future down
Don't let them tell you that happiness can't be found

Yes. George, your Maker had a better plan for you. Singing for us!!



Concert 片段




身邊有一位聰明伶俐的女性,琴棋書畫樣樣精通,長的標誌,開朗健談… 我一直在她身上看到了自己的不可能



她隨著她的愛人來NJ伴讀,在家燒飯洗衣,做了一手好菜,我們身旁這些無恥的愛吃鬼,也就把她當作自己的內人。我從去她家作客會假裝客氣到現在根本就是當作自己的家,茶來張口,飯來伸手。自己都覺得羞恥心怎麼都找不回來。在這裡要跟妳致敬,感謝妳的賢慧,讓我們這群人身心受到無比的照顧。

你可能會覺得他可能是乖乖的小女生,不太用大腦反正就來陪讀,錯,高級伴讀是台大高材生,碩士畢業,堪稱時代女性,辭去台灣的工作,雖說是對於自己的生技產業沒有興趣,所以尋找新的人生,但是無論如何拋棄一切都是一個勇敢的決定。我們是切斷台灣的人生覺得自己會有更好的未來而來到美國,可是我知道她不是這樣思量的。在她面前,我對於自己完全自我中心的考量而自慚形穢。大家或許疑問説,也許優閒生活的吸引力讓高級伴讀甘之如飴。平淡如白開水的美國生活一兩個月還不錯,長期規律又低頻的日子,不太是一個年輕女性追求的人生,如果沒有其他的特別原因,時間往前行可是人生卻停擺的狀況非常人容許。

在那部中國新娘在台灣的紀錄片裡,中國新娘說:『我們來到台灣是為了一個男人一份感情,難道我們是匪諜嗎』。我看影片的時候開玩笑的大聲回答,是。可是我在高級伴讀的身上看到的不只是一份為愛走天涯的感情,還有許許多多自己的不可能,而也許那一份感情真的可以讓一切的不可能化為可能。被當成匪諜又如何。

晚上10:44

Coffee @ NYC

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這三杯咖啡好喝原因有很多,咖啡本身好喝,咖啡館裡的活潑氣息增添美味,坐在MACHI身邊的人讓咖啡好喝,報馬給我的人讓MACHI心裡感覺好喝。這樣說起來,吃咖啡吃氣氛的囉,氣氛好吃沒錯,但是這三杯咖啡,在美國真的水準以上。



孕婦好友說,她覺得咖啡豆磨出來的那一刻,香氣四溢,她不喝咖啡但是她覺得那一瞬間一定有aromatherapy的功效。我真的著迷於那個瞬間,也喜歡那一杯黑黑的液體,也許MACHI潛意識裡正在接受治療吧。

在紐約市的這三杯咖啡,跟兩個不同的好友一起去探訪,她們其實不是我的生活裡很常出現的人,卻在最近的日子裡給我很多的支持,幾小時的咖啡時光裡,除了分享咖啡,也分享彼此的世界,也許正因為這樣,這幾杯咖啡特別美味。

窗外的紐約人,極具個性站在吧台的老闆,My coffee time @NYC,thumbs up!



MACHI常造訪的部落客作者MUNCH的原作拍攝成的電視劇,很久以前讀過,今天知道它變成影像了,公視四月二十日下午三點會有重播,MACHI還是無緣觀賞,期待下次機會了。

導演 謝准良的文字

MACHI跟阿媽,也有一段很長時間的相處,一時千頭萬緒,改日再完成內容!!

達陣(Touchdown, TD)是football中的得分方式之一。當進攻方球員帶球進入對方達陣區或在達陣區中合法接住傳來的球,即為成功達陣。Football是我來美國後學會觀看的球類比賽。這是一個只有美國才有的運動賽事,我對於雙方隊伍的戰術與在場中擠來擠去的過程覺得非常有趣。一切的戰術都是為了Touchdown。這不是我要說的重點啦。



我只是想說,蔣介石要TD了。我最害怕的事情,發生了。掛回招牌的聲音出現!!

將中正紀念堂的招牌拆下,受到很多的非議,在媒體的報導下,拆招牌變成了一個意識型態的動作,沒錯這是一個『意識』型態的動作,而這個意識是一個遲來的正義。蔣介石是一個世界公認的獨裁者,在他主政其間,壟斷權力,打壓台灣文化與迫害人權。史料的研究已經直指他是二二八的元兇。也許他沒有拿起槍殺死過任何一個在台灣土地上的人,但是他以格殺勿論的態度處理當時在台灣異議的聲音。這是事實。

拆下大中至正的招牌處理過程粗糙,他也許暫時得到的結果,但是,拆下那四個字所代表的真正含意與價值,卻被完全忽視。我們在意的不該是那四個字寫的是什麼,應該是這拆下來的過程裡,我們應該學習到什麼。我想要解釋給你聽,它為什麼應該拆,這才是我們要教給小孩的。

簡單的說,新興的民主國家,對於過去威權政府對人權的迫害以及對無辜生命的欺凌等不正義的事情給予彌補,也就是轉型正義,尤其指東歐的新民主國家。每個國家有其不同的實踐方式。台灣去蔣化是其中的一個方法,扭轉迫害者的形象,讓他符合歷史的事實。在台北市的精華地段用一個像帝王臨寢的規模建造一個獨裁者的紀念館,所有的建材都是石材的高檔料,無敵大挑高又雕龍刻鳳的,很明顯的是在『歌頌』裡面的那個人,孫文紀念館都沒有這樣誇張,中正廟的草地以前是會說話的喔,你採到它,它會說請勿踐踏草皮。記得高中時代常在那裡出沒,高高的圍牆門禁森嚴,四周圍都有便衣憲兵的出沒。你可以感覺那裡的不同。而是怎樣的偉人需要受到這樣的歌功頌德。

而現在,更改名稱其實是最不重要的一件事情,把他拿下來,是在跟我們說,在台灣的我們開始實行民主了,我們現在可以罵總統污辱他全家都不會怎樣,以前都不可以,裡面的那個人會把我們抓去關,因為他不喜歡別人不聽他的話。我們現在不再紀念他了,也是跟那些受迫害者的家屬說,對不起,你的家人以前並沒有做錯事情,他們無辜的犧牲生命,台灣所有的人跟你們道歉,幾十年來你們受苦了,雖然這道歉遲了好幾十年。我們紀念殺害你們親人的兇手時,其實也傷害了你們,因為我們好像時時刻刻提醒受害者的家人,你們是有罪的,因為殺你們家人的人是偉人。

重要不只在於矯正歷史,在於讓我們對歷史的反省中,去造就民眾對民主、人權與人性的認識,並學習永遠不再犯這些錯誤。我們要教孩子正義感、尊重人權、尊重生命、勇於認錯。大家最常說,我們很民主呀。我們現在是民主時代了。可是選舉不能代表民主。以前所有的候選人都來自於同一個政黨,你也有投票權呀,這是民主嗎?香港特首有指定的人選給人民投票,這是民主嗎?民主的第一課,是對人的尊重。

政權即將交替,對手逼近達陣區,不敢怎樣,我們都要守住,不讓對手得分,不是為了維護政權,是為了人性、正義、勇氣,因為這才是我們要教孩子的事。